Buche (Fagus sylvatica)
Geforstet und hergestellt in Europa nach FSC.
Der Schneiderost ruht auf vier Erhebungen in der Auffangschale und ist so konzipiert, dass die gesamte Schneidefläche maximiert ist, so dass möglichst viele Brotkrümel ungehindert durch den Rost fallen und in der Schale aufgefangen werden. So bleiben die Krümel unter Kontrolle und können leicht entsorgt werden.
Der Schneiderost sollte ausschließlich für das Brotschneiden verwendet werden und nicht für safthaltige Lebensmittel, da es dann schwierig sein kann, den Rost befriedigend zu reinigen.
- Maß des Rosts: 20 x 260 x 360mm.
- Der Schneiderost ist aus getrocknetem Buchenholz, ist mit zugelassenen Öl vorbehandelt und sollte bei Bedarf regelmäßig mit einem für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassenen Öl gepflegt werden, um den Glanz und die Widerstandsfähigkeit des Produkts zu erhalten.
- Das Buchenholz enthält von Natur aus eine antibakterielle Substanz, die ihn gegen Bakterien resistent macht.
- Der Schneiderost ist nicht spülmaschinenfest.
