Das Schneidebrett ruht auf vier Erhebungen in der Auffangschale, so dass die Brotkrümel ungehindert durch den Rost fallen und in der Schale aufgefangen werden. So bleiben die Krümel unter Kontrolle und können leicht entsorgt werden.
Der Schneiderost sollte ausschließlich für das Brotschneiden verwendet werden und nicht für safthaltige Lebensmittel, da es dann schwierig sein kann, den Rost befriedigend zu reinigen.
- Das Schneidebrett ist aus FSC-zertifiziertem Bambussperrholz gefertigt. Abmessungen: 20x260x360 mm.
- Das Schneidebrett ist mit einem zugelassenen Öl vorbehandelt und sollte bei Bedarf regelmäßig mit einem für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassenen Öl gepflegt werden, um den Glanz und die Widerstandsfähigkeit des Produkts zu erhalten.
- Bambus enthält von Natur aus eine antibakterielle Substanz, die ihn gegen Bakterien resistent macht.
- Das Schneidebrett ist nicht spülmaschinenfest.
- Die Auffangschale ist aus lebensmittelechtem ABS-Kunststoff gefertigt.
- Die Auffangschale verfügt über rutschfeste Füße, sodas sie beim Schneiden einen festen Stand hat.